Kysané zelí s uzenými kotletami-Lički kupus ribanac

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

500-600 g brambor
60 g sádla
120 g špeku
900-1000 g uzené kotlety
1-1,2 litru vody
1000 g kysaného zelí

Pracovní postup:

Větší hrnec vymažeme sádlem,na dno dáme 2 cm zelí,vrstvu kotlet-opakuje 2x.Zalijeme lžící sádla,poklademe plátky slaniny,zalijeme vodou,a přikryté zvolna vaříme doměkka,dokud se tekutina neodpaří.POdáváme s vařenými bramborami.