Kachní prsa na broskvích

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso vykostíme a zbavíme kůže. Na povrchu ho několikrát lehce nařízneme, osolíme,opepříme. Prsa na rozehřátém oleji a másle opečeme, trochu podlijeme vínem a za občasného podlévání dusíme téměř doměkka. Broskve spaříme ve vroucí vodě a oloupeme. Vypeckované a nakrájené broskve přidáme k masu a ještě krátce podusíme. Podáváme s vařenými bramborami, hranolky, kroketami..