Kančí medailonky s brusinkami

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na plátky, lehce je po obou stranách naklepeme obrácenou stranou paličky, osolíme, okořeníme a opečeme na oleji. Vyjmeme a necháme v teple. Do výseku v pánvi přidáme brusinkovou zavařeninu, meruňkovou marmeládu, pomerančovou šťávu a vypeckované, na nudličky nakrájené švestky. Za stálého míchání několik minut povaříme.Touto omáčkou přelijeme medailonky na talíři.