Kaše s kozím sýrem

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletý pepř
1 špetka muškátového oříšku
40 g másla
100 g vlašských ořechů nakrájených nahrubo
200 g čerstvého kozího sýra
1 lžíce ořechového oleje
200 ml mléka
1 kg moučných brambor typu C nebo B

Pracovní postup:

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Mléko ohřejeme s olejem a máslem. Uvařené brambory oloupeme a protlačíme přes lis na brambory do mléčné směsi. Přimícháme 100g nakrájeného kozího sýra a 60g nasekaných ořechů, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem. Směsí naplníme misky a podáváme posypané zbytkem sýra a ořechů.