Kapr pečený s česnekem

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

6-8 stroužků česneku
4 porce kapra (po 150g)
1 lžíce kmínu (mletý)
80 g másla
trochu vody

Pracovní postup:

Porce kapra potřeme česnekem utřeným se solí,posypeme mletým kmínem a pečeme pod poklicí v troubě na pekáčku na rozehřátém másle asi 15 minut.Občas porce přeléváme výpekem,podle potřeby vodou,aby se máslo nepálilo.Dopečeme odkryté,aby kůže zrůžověla.