Karamelové bonbóny

Autor receptu: evca.purkarojc (35 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Pro zkušené

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Já přidávám mléko to nechávám po dobu než se cukr zkaramelizuje! Rozehřejeme si pánev, na ní nalijeme trochu mléka a přihodíme cukr. Potom až cukr z karamelizuje. Dáme do pískáče kde dáme cukr a z kamaramelizované mléko. Pozor toho mléka musí být hodně aby bonbóny byli takzvaně tekuté. Pak když jsme si mléko z cukrem převařili nalijeme do formičky (já používám formičky když chci dělat čokoládová zvířátka) z vyplněním dnem. A necháme ztuhnout!