Kedlubnový salát se sýrem

Zálivka: 2 lžíce pikantní hořčice 3 lžíce bílého jogurtu ¼ lžičky hořčičného semínka olivový Mladé kedlubny oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Pažitku opereme a nakrájíme na přibližně 3 cm dlouhé kousky. Sýr nakrájíme na malé kostičky. Vše vložíme do salátové mísy, posypeme drceným pepřem, zlehka promícháme a dáme na chvíli do chladničky. Zálivku připravíme ze 2 lžic hořčice, kterou promícháme s bílým jogurtem a na olivovém oleji opraženým hořčičným semínkem. Vidličkou našleháme.Salát vyjmeme z chladničky, zalijeme zálivkou a ihned podáváme. Zálivku můžeme podávat také zvlášť, v samostatné misce.