Knedlíky v hrnku

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

máslo
1 hrnek mléka
bílý krájený chléb
1 hrnek hrubé mouky
sůl
2 vejce
1 kypřicí prášek

Pracovní postup:

Do mísy dáme mouku, mléko, žloutky, sůl, prášek do pečiva, nakrájený chléb. Smícháme. Z bílku ušleháme sníh a pomalu vmícháme do těsta. Čtyři čajové hrnky vymažeme máslem, dáme do kastrolu se 3 cm vody.Zakryjeme kastrol poklicí. Hotové knedlíky nakrájíme na porce a podáváme k pečenému masu.