Knedlíky z vařených brambor

Autor receptu: B. (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 - 600 g brambor (vařené ve slupce)
70 g krupice
2 špetky kypřicího prášku
4 rohlíky
130 g bramborového škrobu (solamylu)
tuk (na osmažení rohlíků)
2 vejce
voda (na vaření)

Pracovní postup:

Z jemně nastrouhaných brambor,krupice,škrobu,soli a vajec připravíme těsto.Do těsta vpracujeme na kostičky pokrájené a opečené rohlíky,vyválíme knedlíky veliké jako zavřená menší pěst,ty vaříme ve vroucí osolené vodě 25 minut.Po uvaření rozkrojíme.