Kokosový koláč s rozinkami

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

tuk (na vymazání formy)
2 lžičky kypřicího prášku
1/2 hrnku cukru krupice
1,5 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku kokosu (strouhaného)
1/2 hrnku brambor (vařené, rozmačkané)
1 hrnek rozinek

Pracovní postup:

Mouku smícháme s kypřícím práškem, kokosem, cukrem a rozinkami. Do středu uděláme důlek, do kterého přidáme rozmačkané brambory a vlažné mléko, pak vymícháme těsto. Rozetřene je do vymazané formy a v předem vyhřáté troubě pečeme asi 45 minut (špejlí zkusíme zda je propečené). Upečený koláč necháme ještě asi 5 minut ve vypnuté troubě a pak jej vyklopíme z formy.