Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Kořeněné ořechové rohlíčky - dia
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- vlašské ořechy (strouhané, na obalení)
- práškové sladidlo (Clara, na posyp)
- 1 žloutek
- 1 rovná lžička sladidla FAN
- 1 lžička pomerančové kůry (strouhané)
- 1/2 lžičky perníkového koření
- 25 g čokolády dia (hořké, strouhané)
- 125 g másla
- 200 g hladké mouky
- 100 g vlašských ořechů (strouhaných)
Pracovní postup:
Na vál prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny, vypracujeme měkké těsto, zabalíme je do fólie a necháme v chladničce alespoň hodinu odpočinout. Potom z těsta vyválíme slabší váleček a odkrajujeme z něj menší kousky, ze kterých ručně tvoříme rohlíčky a obalujeme je strouhanými ořechy. Rohlíčky rozložíme na plech s papírem na pečení a pečeme je při 170°C po dobu 10 minut. Horké rohlíčky poprášíme na plechu sladidlem Clara, necháme je úplně vychladnout a pak je opatrně přendáme na mísu.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!