Králíčí krokety

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka (dle potřeby)
suroviny na trojobal
tuk (na smažení)
300 g králičího masa
100 ml mléka
1 rohlík
1 vejce

Pracovní postup:

Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, přídáme mléko a uvaříme hustou kaši. Hřbet, boky a krk z králíka uvaříme na polévku, maso umeleme a přidáme do husté kaše, která vše spojí. Přidáme vejce, koření, namočenou žemli a utvoříme válečky, které obalíme v klasickém trojobalu a smažíme na tuku. Podáváme s bramborovou kaší.