Krémová mrkvová polévka s kokosovým mlékem

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

limetka
sůl
pepř
1/2 lžičky římského kmínu
500 g mrkve
2 lžíce másla
1 lžíce kari
0,5 l vývaru
0,25 l kokosového mléka
1 pórek
2 brambory

Pracovní postup:

Mrkev, brambory a cibuli nakrájíme na kostky a opečeme na másle. Nemusíme přidávat cukr, protože zelenina ho již obsahuje. Zalijeme vývarem, přidáme česnek, zázvor a kokosové mléko, okořeníme a vaříme doměkka. Ochutíme a rozmixujeme.