Krkovička na Duryňský způsob

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky z vepřové krkovičky po okrajích několikrát nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí připravené z malého množství oleje a hořčice. Takto předpřipravené maso necháme přes noc odležet. Poté plátky zprudka opečeme, přidáme máslo, na nudličky nakrájenou cibuli a zpěníme. Nakonec přilijeme pivo. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.