Krůtí maso s pórkem

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rýži vaříme v osolené vodě asi 15-20 minut, maso nakrájíme na kostky, pórek na kolečka. Na velké pánvi s rozpáleným olejem opékáme maso asi 5 minut ze všech stran, pak přidáme pórek a dusíme dál, až je maso měkké. Pak pórek i maso vyndáme a dáme stranou. Zbylý výpek podlijeme vývarem a smetanou, uvedeme do varu, přidáme jíšku (může být instantní) a znovu povaříme. Z rajčete vydlabeme semínka a nakrájíme. Maso s pórkem vrátíme zpátky do omáčky, přidáme rajče a necháme ještě asi 10 minut prohřát. Nakonec osolíme, opepříme a podáváme s dušenou rýží.