Krůtí závitky plněné špenátem

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uvařené brambory nasypeme do mísy, přidáme olej, sůl, pepř a citronovou šťávu. Cibuli, žampiony i hrášek orestujeme a všechno přidáme k bramborám. Papriky pečeme v troubě, dokud se na slupce nezačnou tvořit puchýře. Vyndáme je a zabalíme na chvíli do fólie. Pak z nich odstraníme slupku a rozčtvrtíme. Špenát spaříme ve vroucí vodě. Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Potřeme kari pastou, poklademe špenátem, paprikami a svineme. Zprudka opečeme na oleji, osolíme a opepříme, dopékáme v troubě asi 15 minut. Podáváme s připravenými bramborami.