Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s cukerem, opatrně do nich vmícháme tuhý sníh z bílků a mouky. Banány nakrájíme na menší kusy, omočíme je v těstíčku a smažíme na rozehřátém oleji. Osušíme ubrouskem a podáváme ihned.