Lín na slanině

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Troubu rozpálíme na 180°C. Vykuchané a očištěné líny zevně i uvnitř pokapeme citronovou šťávou a osolíme. Do břišní dutiny vložíme několik snítek petrželky. Každou rybu obalíme plátkem slaniny a rozložíme je do zapékací mísy vymazané máslem. Kousky zbylého másla rozdělíme na povrch ryb a v troubě je 30 minut pečeme do křupava. Líny podáváme na nahřátých talířích se zeleninovým salátem. Dle chuti, můžeme dát více plátků slaniny.