Losos v listovém těstě

Autor receptu: Vlasta78 (82 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Listové těsto rozválíme na tenký plát, který vytvarujeme do tvaru obdélníku. Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme pokrájený špenát a dusíme společně asi 15 minut. Potom přidáme prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr a přilijeme smetanu. Na těsto poklademe filety z lososa a vychladlou špenátovou směs tak, abychom mohli závin napevno dobře zabalit. Nakonec závin potřeme vejcem a upečeme v rozehřáté troubě dozlatova.