Pudingové kostky

Z mléka, pudingových prášků a cukru uvaříme puding, do horkého vmíchejte instantní kávu. Našlehejte celá vejce s cukrem do pěny, přidejte tenkým pramínkém olej a vodu a nakonec vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem , syrové polijte horkým pudingem, vložte do předehřáté trouby a pečte při cca 180 stupňu C asi 30 min. Rozmíchejte zakysanou smetanu s pískovým a skořicovým cukrem natřete na upečený a obracený moučník a nechte vychladnout. Je výborný