Pangasius na zelenině

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rybu necháme rozmrznout, osušíme a z obou stran lehce posolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Hodinu necháme v chladu uležet. Kukuřici a hrášek scedíme. Do pekáče vylijeme lečo a vmícháme kukuřici s hráškem. Porce pangásia lehce obalíme v mouce a z obou stran trochu osmažíme na másle, pak pokládáme na zeleninu v pekáči, posypeme kořením na ryby a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme cca 30 minut.