Papriky plněné houbami

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

houby
sladkokyselý nálev
kvašené kysané zelí

Pracovní postup:

Větší papriky u stopky vyříznete, vyčistíte a otvor naplníte směsí hub připravených jako pro nakládání nakyselo. Papriky naplníte houbami do dvou třetin, zbývající prostor „zazátkujete“ kvašeným zelím. Takto naplněné papriky vložíte do sklenic, zalijete je sladkokyselým nálevem, zavíčkujete a zavaříte.