Staňte se našimi fanoušky na:

Párek v rohlíku z domácí pekárny

Autor receptu: SimoneckaC (282 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Suroviny dáme do hnětací nádoby v následujícím pořadí - 300 ml mléka, 3 lžíce oleje, 500 g hladké mouky, do jednoho kouta nádoby dáme 2 lžičky soli a do druhého kouta nádoby dáme 1 lžičku cukru s 21 g droždí. Nádobu dáme do pekárny a zapneme na program TĚSTO. Vykynuté těsto si dáme pomoučený vál, rozdělíme ho na 8 kousků, ze kterých si vyválíme oválky. Na každý oválek dáme párek, který trochu pocákneme kečupem a hořčicí (já jsem si pomohla injekční stříkačku). Kraje si pomašlujeme rozkverlaným vajíčkem a zavineme rohlíky. Na plech vyložený pečícím papírem si vyrovnáme rohlíčky a necháme je ještě chvíli kynout. Rohlíky pak pomašlujeme vajíčkem a můžeme posypat mákem. Pečeme při 180 °C cca 20 minut.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

SimoneckaC |10. února 2015
Děkuji :-) Odpovědět
pinkchihuahua|10. února 2015
1*** Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!