Pečená kotleta se štouchaným bramborem

Autor receptu: lucie.s.kopecka (78 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřovou kotletu vcelku si osolíme, opepříme, prošpikujeme párkem a česnekem. Dáme jí do pekáčku do kterého jsme si daly trochu vody. Přidáme cibuli, kterou rozkrájíme na větší kusy, česnek co nám zbyl. A dáme do předehřáté trouby péct. Přikrytou pečeme tak hodinu a půl. Pak jí odkryjeme a pečeme ještě dalších 20 minut, aby nám zezlátla kůrčička. Mezi tím si uvaříme brambory. Po uvaření je rošťoucháme, přidáme trochu másla a pažitku na ozdobení. Dobrou chuť.