Pečený čaj podle sonizny

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 lžičky mleté a 1 svitek celé skořice
1/2 lžičky badyánu
1 citron
5 hřebíčků
1 kg cukru krystal
2 kg ovoce

Pracovní postup:

1) Větší ovoce nakrájíme na kousky. 2) Citron zbavíme kůry, kterou nastrouháme. Zbytek přidáme k nakrájenému ovoci. 3) Ovoce dáme do hlubokého plechu, přidáme cukr a koření a pečeme na 200 °C asi 40 minut. 4) Ještě horké plníme do sklenic a necháme je stát víčkem dolů. Upečený čaj dáme vždy dvě lžičky zalít horkou vodou.