Pečený králík na slanině

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z králíka oddělíme hřbet a běhy, opláchneme, jednotlivé díly prošpikujeme poloviční dávkou slaniny, osolíme, potřeme česnekem a vložíme na pekáč. Přidáme druhou polovinu slaniny krájenou na kostičky, nadrobno nakrájenou cibulí, kmín a máslo. Králíka pečeme za občasného podlévání vodou a přelévání vlasní šťávou do zlatova. Jako přílohou podáváme brambory nebo bramborovou kaší a salátey z čerstvé zeleniny. - Recept je cca na 5 porcí