Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Další fotografie
Perníčky od dcery Věrky ze školy
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- 1 lžička perníkového koření
- 2 lžičky jedlé sody
- 300 g cukru moučka
- 800 g hladké mouky
- 40 g kakaa
- 1 balení vanilkového cukru
- 4 lžíce medu
- 4-5 vajec
- 1 kostka tuku (Hera)
Pracovní postup:
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, med, cukr, vejce (asi 160 g) a ušleháme. Mouku smícháme s jedlou sodou. Vyšlehanou směs vlijeme do mouky, přidáme kakao a koření zapracujeme. Těsto dáme do sáčku a necháme uležet do druhého dne, ale lépe 3 dny. Z perníkového těsta vyválíme placky 3 mm vysoké. Vykrajujeme různé figurky nebo tvary a skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme vyšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě. Perníčky od dcery Věrky ze školy necháme vychladnout a podle fantazie ozdobíme.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
liza |7. ledna 2013
vyzkouším
Odpovědět
ehm |4. ledna 2013
recept si ukladam a vyzkousim
Odpovědět
ehm |4. ledna 2013
moc pekne fotecky
Odpovědět
evahu |4. ledna 2013
hezké perníčky
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!