Pikatní nakládané okurky

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve očistíme okurky a pak si připravíme základ láku. Vodu,ocet,cukr a koření dáme do hrnce,přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut.Hotový lák necháme vychladnout.Mrkev a cibuli očistíme,opláchneme a nakrájíme na kolečka.Chilli papričky omyjeme,kopr opláchneme a vodu vytřepeme.Připravíme si dobře opláchnuté sklenice,kam naskládáme okurky,proložíme mrkví cibulí,do každé sklenice dáme 2 chilli papričky a snítku kopru.Zalijeme lákem a uzavřeme víčkem.Sterilujeme při 80 stupních 20 minut.Zavařené sklenice vyjmeme,otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.(6 sklenic).