Pikantní mleté maso na špagety

Autor receptu: Anna1960 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
tvrdý sýr (na strouhání)
1 lžička feferonkového krému (silně pálivý)
1 lžička koření aztécký poklad
200 g žampionů
250 g vepřového masa (mleté)
400 g rajčat (loupaná, konzervovaná)
1 cuketa (malá)
1 chilli paprička
2 cibule
1-2 lžíce oleje

Pracovní postup:

Mleté maso si dáme do misky přidáme sůl, chilli papričku, feferonkový krém, koření a nakrájenou cuketu. Vše řádně promícháme. Nakrájené žampiony si podusíme na troše oleje. Žampiony vyndáme, na pánev dáme zbytek oleje a orestujeme si cibulku, přidáme promíchané maso a dusíme asi 15. min. Přidáme rajčata, vrátíme žampiony a dusíme ještě asi 10 min. Špagety uvaříme dle návodu. Podáváme sypané strouhaným sýrem.