Plísňové chuťovky

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do mísy rozdrobte plísňový sýr, smíchejte ho s krémovým sýrem a opepřete. Těsto vyválejte na tenkou placku, vykrájejte kolečka (9cm průměr), znovu vyválejte odkrojky a pokračujte až těsto spotřebujete. Polovinu koleček dejte na plech, okraje těsta potřete rozšlehaným vejcem. Sýrovou směs rozdělte na jednotlivá kolečka a za zakryjte zbývajícími kolečky těsta. Okraje prsty pevně uzavřete. Shora udělejte do každého kolečka otvor, aby mohla unikat pára a potřete je vejcem. Pečte asi 15 minut na 230°C až je těsto křupavé. Můžeme jíst teplé i studené.