Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Jablka oloupeme, rozkrojíme, vyndáme jádřince a ve sladké vodě uvaříme.Pak je vyndáme na talířky, šťávu necháme vařit, až zrosolovatí.Pak je polijeme šťávou a středy vyplníme šlehačkou a rozdrceným griliášem. Griliáš: Cukr nasucho upražíme do žluta, přidáme posekané ořechy.