Plněná makrela

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Makrely okořeníme solí, pepřem a citronovou šťávou. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Česnek nasekáme na jemno a spolu s mandlemi a řeřichou vmícháme do brambor. Přidáme creme fraiche a směs okořeníme solí, pepřem a paprikou. Ryby naplníme směsí a uzavřeme. Do každé makrely uděláme 3-4 zářezy. Ryby potřeme olejem a grilujeme 5-7 minut z každé strany. Během grilování je potíráme olejem.