Plněná rybí filátka v pórku

Filety necháme rozmrznout a osušíme je kuchyňskou utěrkou, pak je příčně nakrájíme na pruhy a osolíme. Pórek podélně rozkrojíme a rozdělíme na jednotlivé listy, ty spaříme vroucí vodou a necháme je odkapat. Jarní cibulky na krájíme na špalíky. Na každý list pórku položíme pruh rybího masa, do středu dáme špalík cibulky a feferonku a zavineme jako malou roládku. Zapékací mísu vytřeme olejem a naskládáme do ní těsně vedle sebe připravené roládky. Opepříme, trochu podlijeme vodou a pečeme asi 30 minut na 200°C.