Plněné bramborové knedlíky se salámem

Autor receptu: lenka.drcmankova (59 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hrubá mouka (dle potřeby)
sůl (dle chuti)
400 g brambor
200 g salámu nebo párků
1 vejce

Pracovní postup:

Uvařené brambory nastrouháme na hrubo, osolíme, přidáme vejce a postupně přisypáváme mouku, až vznikne hladké těsto, které se nelepí. Z těsta vytvoříme knedlíčky, které naplníme salámem. Vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme cca 20 minut. Dobrou chuť