Plněné brambory

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Syrové neoloupané brambory velice pečlivě odrhneme kartáčkem, až je slupka úplně čistá. Rozkrojíme je na poloviny a do každé vydlabeme jamku, kterou naplníme mletým masem. Pečeme v troubě asi 20 minut. Vpíchnutím špičky nože zjistíme, zda jsou brambory měkké a pokud ano, můžeme každou "mističku" posypat hrstkou strouhaného eidamu. Jakmile se rozpustí, což trvá pouze okamžik, podáváme s hořčicí, majolkou, nebo kečupem.