Plněné "boule"

Autor receptu: stanicka007 (23 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z mouky, mléka, oleje, soli, cukru, mléka a droždí zaděláme těsto. Zadělávám rukou, jde to lépe. Nechám 2x vykynout. Musí být mírně lepivé, dobře tahavé. Z tohoto množství udělám 16 ks. Rozválím na malé kulaté placičky, pokapu kečupem, nebo pokud mám vařenou sugu, posypu troškou oregana. Dále přidám sýr, olivy, šunku, sušené rajče - dle vlastní chuti - u nás vítězí olivy, sušené rajče, šunka a niva. Okraje přehnu do středu placiček a slepím těsto k sobě, spojem položím na plech. Potřu olivovým olejem a dám péct, po upečení ještě potřu troškou oleje. Pokud zbudou, což se často nestává, "skřípnu" je do toastovače a upeču ještě jednou.