Plněné rohlíčky

Autor receptu: Georgina (161 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze lžíce mouky a droždí uděláme kvásek. Po vzejití ho dáme do mouky , přidáme olej sůl a vodu nebo mléko tolik, abychom vytvořili těsto jako na buchty. Necháme vykynout min 45 min. Tvarujeme rohlíčky nebo houstičky veliké podle potřeby, které plníme salámem a sýrem podle obrázků. Ještě necháme min. 10 minut kynout potom pomažeme slanou vodou, kdo má rád lesklé přidá do vody bílek a pečeme na 180 stupňů do jemně růžova. Pozor menší rohlíčky rychle vysychají a jsou tužší a křupavé.