Pohanka s žampiony a kukuřicí

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pohanku propláchneme ve studené vodě a vsypeme do vařící, lehce osolené vody (já dávám na 1 hrnek pohanky 2 hrnky vody) a povaříme do měkka přibližně 15 až 20 minut.Na pánvi rozškvaříme na lžíci oleje pokrájenou slaninu, přidáme drobně pokrájenou cibuli a jemně usekaný česnek, osmažíme a vmícháme na plátky pokrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do změknutí žampionů. Přidáme sterilovanou kukuřici, krátce prohřejeme a smícháme s předem uvařenou pohankou. Při podávání na talíři zdobíme cherry rajčátky.