Polníčkový salát s rajčetem

Autor receptu: Trrri (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Polníček dobře propláchneme, otrháme případné hnědé části a dáme do mísy. Cherry rajčátka nakrájíme a přidáme k salátu. Uvaříme si vejce natvrdo. Slaninu nakrájíme na jemné nudličky, osmažíme na pánvi až pustí tuk a přendáme na talířek. Vyškvařený tuk rozředíme vinným octem a přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř, cukr a 2 lžíce vody a zamícháme. Zašleháme ořechový olej. Toastový chléb na kostičky. Opečeme na horkém másle. Zálivku z tuku a dalších surovin přidáme do mísy se salátem, přisypeme slaninu, přidáme vejce a toastové krutony a podáváme. Dobrou chuť!