Polévka ze slepice a vařené zeleniny

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slepici očistíme, zalijeme vodou, osolíme, přidáme koření a zvolna ji vaříme. Když je slepice napůl uvařená, přidáme opranou kořenovou zeleninu a cibuli. Slepici uvaříme doměkka. Měkkou slepici vyjmeme, rozkrájíme, upravíme na mísu a ozdobíme nakrájenou zeleninou z polévky. Ke slepici podáváme zelený hrášek, vařenou zeleninu, jablkový nebo brusinkový kompot. Do polévky ze slepice zaváříme třené nočky, kuličky z pěnového těsta, rýži, nudle či pirohy.