Pórková polívka

Autor receptu: allys89 (40 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pórek nakrájejte na kolečka, propláchněte a důkladně osušte. Pak ho krátce opečte na másle. Přidejte krupici a za stálého míchání krátce osmahněte. Přilijte zeleninový vývar a 15–20 minut nechte vařit. Pozor, aby vám polévka z hrnce neutekla. V misce si rozmíchejte vejce s parmazánem a 1–2 lžíce studené vody. Polévku odstavte z plamene a vmíchejte do ní vaječno-sýrovou směs.