Povidlové taštičky z bramborového těsta

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka
máslo
strouhanka
sůl
švestková povidla
400 g brambor (vařených)
50 g krupice
150 g hrubé mouky
1 vejce

Pracovní postup:

Vychladlé brambory jemně nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, krupici, mouku a vypracujeme těsto, které hned vyválíme na tenčí plát, nakrájíme na čtverce, do středu naneseme kupičku povidel, přeložíme do šátečku a okraje pevně stiskneme. Vaříme ve vařící mírně osolené vodě za občasného míchání. Sypeme nasucho opraženou strouhankou, pocukrujeme a přelijeme máslem.