Pražma královská na olivovém oleji

Autor receptu: josifek (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

23× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička mořské soli dle chuti
1/2 lžičky kmínu dle chuti
1 lžíce Koření pro mořské ryby dle chuti
1 pražma královská
5 lžic olivového oleje

Pracovní postup:

Očištěnou a na dva plátky rozdělenou pražmu k. položíme do rozehřátého olivového oleje kůží dolů okořeníme a po několika minutách ji obrátíme a opět okořeníme. Za necelých 10 minut je pražma k. hotová. Stačí ji jen pokapat citronem někdy přidám ke konci i trochu vína a podávám ji nejraději se směsí vařených brambor se špenátem.