Preclíčky sypané mákem - 50 kousků

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku prosijeme na vál, přidáme najemno nastrouhanou nivu, na kousky nakrájený tuk a žloutek. Všechny přisady důkladně zpracujeme na hladké těsto. Na pomoučeném vále z něho nakrájíme cca 50 kousků, které vyválíme na tenké válečky a vytvarujeme z nich drobné preclíčky. Plech vyložíme pečícím papírem a opatrně na něj preclíky přeneseme. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme mákem. Pečeme v předehřáté troubě při střední teplotě asi 15 minut. Preclíčky sundáme z plechu a necháme vychladnout.