Překvapení z divočáka

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kýtu prošpikujeme kabanosem a česnekem naložíme na 1 den do zeleniny,potom kýtu očistíme od zeleniny,nakrájíme na plátky,opatrně naklepeme nožem,očesnekujeme a osolíme,obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích.Dáme na rozpálené sádlo,oboustraně opečeme a vyndáme na vyhřátý talíř,na každý plátek masa položíme plátek sýra až se trochu roztaví.Do zbytku tuku dáme zeleninu z masa,trochu hořčice,na plátky nakrájenou šunku a zbytek kabanosu,pod pokličkou s mírným podlitím podusíme a přidáme maso,na kterém je sýr. Příloha bramborový knedlík-pivo!