Rychlá polévka z párků

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g mouky hladké
50 g oleje
200 g párků
1,5 l vody
100 g kořenové zeleniny

Pracovní postup:

Z mouky na olej připravíme světlou jíšku , kterou zalijeme vodou ,přidáme bujon , řádně rozšleháme a provaříme.Přidáme na oleji osmaženou na kolečka pokrájenou zeleninu a párky,dochutíme solí a polévku odstavíme.Do polévky můžeme přidat zelený hrášek nebo mletou papriku.