Rybí špíz s citronem

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

8 bobkových listů
500 g rybích plátků
1 citron (rozdělený na 8 dílků)
3 lžíce olivového oleje

Pracovní postup:

Rybí plátky (z mečouna, platýze, mořského ďasa apod.) nakrájíme na kostky, napíchneme je na špíz (předem namočený na 30 minut ve vodě) střídavě s dílky citronu a bobkovým listem, potřeme olejem a grilujeme asi 4 minuty po každé straně, až je ryba propečená.