Rýže se zeleninou a kari

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na rozehřátém másle zesklovatíme rýži, zalijeme vývarem a pod pokličkou dusíme 20 minut.Mrkev nakrájíme na hranolky, ostatní zeleninu na kostičky, , vše zesklovatíme na oleji a 5 minut podusíme.Uvařenou rýži osolíme, opepříme, ochutíme kari kořením, přidáme nasekaný kopr, pažitku a tavený sýr.Šunku nakrájenou na plátky přidáme spolu s dušenou zeleninou k rýži a zamícháme. Před podáváním posypeme petrželkou.