Radicchio s kozím sýrem

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Listy salátu natrháme na menší kousky a rozdělíme na talíře. Rozpůlíme granátové jablko a lžící vydlabeme semínka. Pomeranč omyjeme a slupku tence oloupeme, nakrájíme na jemní proužky. Pomeranč vymačkáme, šťávu smícháme s proužky kůry, medem, rozmarýnem, citronovou šťávou a olejem - dresink nakonec ještě dochutíme solí a pepřem. Bazalku a mátu otrháme, sýr položíme na radicchio a bylinkami posypeme. Nakonec pokapeme dresinkem a posypeme granátovými semínky. Můžeme jíst s bagetou.