Recept Vepřová krkovička po starodávnu

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si nakrájíme vykostěnou vepřovou krkovičku na kostky a vložíme do misky. Přidáme na jemno nasekané bylinky, osolíme, přisypeme nadrobno nakrájený čerstvý zázvor, prolisovaný česnek a vše si zalijeme pivem. Dáme do ledničky na 2-4 hodiny odležet. Rozehřejeme si sádlo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme odležené maso a dusíme ve vlastní šťávě doměkka. Vepřová krkovička po starodávnu se podává s pečeným či vařeným bramborem. Dobrou chuť!